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肩ロース生ハム70gとばら巻焼豚70gが、素敵なおにぎりのトッピングに~!

投稿日: 2021年5月12日
カテゴリー:

 

大変ご好評を頂いております弊社の肩ロース生ハム70gとばら巻き焼豚70gを玄米おにぎりとトッピングして頂きました!

 

@3yuyan3様

有り難うございました!(^o^)/

(@get_repost)

・・・

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朝食…

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2021.5.9(日)

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おはようございます。

日曜日の朝…

イイお天気です

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昨日は朝から洋服の整理に片付け、お掃除…

あっという間に土曜日が終わってしまいました

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えんどう豆を貰らいました。

何故か皮をむくのが昔から好きです

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娘から母の日のプレゼントが届きました。

クチポール…

嬉しいなぁー

ありがとう

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昨日の息子と3人の朝食です。

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玄米おにぎり、お味噌汁、スナップえんどうオリーブオイルかけ…

とうもろこしひげ茶と一緒に〜

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@matsusakaham1186 様

のお試しセットII…

(ラックス肩ロース、板ベーコン、ばら巻き焼豚、クラカワヴルスチェン)

おにぎりには、ラックス肩ロースとばら巻き焼豚をのせました。

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先日娘に聞いたように、

私「食べ方のリクエストある?」

息子「ご飯とそのまま食べたい。」

娘と同じ事言う

息子は初めて食べて美味しかったみたいで、残りのおにぎりを持って帰りました。

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両方とも味がしっかりついているので、そのままでも充分美味しいです。

ラックス肩ロースの旨味、歯応えと塩加減はおにぎりにピッタリ

ばら巻き焼豚はあっさり甘醤油がしっかり染み込んでいて、こちらもおにぎりによく合います

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オンラインショップは

↓↓↓↓↓

https://matsusakahamu-onlineshop.com

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ご馳走さまでした…

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今日も笑顔で

楽しかったなぁーと思える1日でありますように…

素敵な1日をお過ごし下さい

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娘のハンドメイド

@andy.handmade

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見に来て下さりありがとうございます。

いいね!フォロー感謝です。

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ご家庭で、お洒落なおつまみと共にお過ごしください!

投稿日: 2021年5月10日
カテゴリー:

 

松阪ハムのパンチェッタで、お洒落なおつまみに!

@sachigan226様

有り難うございました!(^o^)/

(@get_repost)

・・・

2021年5月2日(火)

昨日の、おつまみ

で、おはようございます。

GW早くも2日目

あっという間に終わっちゃいそうです。

 

おうちで家呑み〜

簡単ブルスケッタ

@matsusakaham1186 様からいただいた、お試しセット

その中から今日は、#パンチェッタスライス を使用しました♪

 

パンチェッタ

タラモサラダ

レッドオニオン

アボカド

トマト

紫色キャベツ

胡瓜

セロリ

クリームチーズ

 

と、バケットに好きなものを好きなだけのせていただきましたよ

今回はビールではなく、ワインで

パンチェッタの豚バラ肉スライスは、そのまま野菜にのせてオリーブオイルを垂らしたら、

まぁ〜美味しい

 

お試しセットの中には、

国産豚のあらびきウインナー(140g)

黒糖仕込みのバラチャーシュー(270g)

ロースハム(70g)

パンチェッタ(80g)

が入ってます。

いろんなお料理にいかがでしょうか

 

気になった方は

↓ ↓ ↓ ↓ ↓

@matsusakaham1186 へ、のぞいてみてねー

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https://www.instagram.com/p/COaWaknAYjc/?igshid=1748l234i30q6

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是非、弊社大人気の生ベーコントッピングピザトーストをお試しくださ~い!

投稿日: 2021年5月8日
カテゴリー:

弊社の看板商品の生ベーコン160gをご使用頂いて、めっちゃ美味しそうなピザトーストに仕上げて頂きました!

@veranda_meshi様

有り難うございました!(^o^)/ (@get_repost)

・・・

激しくうまいヤツ作った生ベーコンとチーズを炙って作る極上ピザトースト

 

トースターがなくてもホットサンドメーカーとバーナーがあれば出来るから、ぜひキャンプで作ってみて

 

バーナーで炙ると「メイラード反応」で香ばしさが激増するから、普通にトースターで焼くよりも美味しく感じるんだよ

 

生ベーコンが無い場合は普通のベーコンでもOKお好みでピーマンや玉ねぎを加えても美味しいよ

 

***

 

ちなみに今回の投稿は「松阪ハム株式会社」様 #松阪ハム @matsusakaham1186 からご提供いただいた「生ベーコン」を使用しています

 

松阪ハムの生ベーコン、めちゃくちゃ美味いんですよ生のまま食べてもよし、熱を加えてもよし。今回はバーナーで炙ってみたけど、大正解でした

 

松阪ハムは国際食肉産業見本市(IFFA)にて4回連続で金賞を受賞したすごい会社

 

ドイツの伝統技術を取得し、約半世紀にわたり製品づくりをしています!高級ホテルやレストランでも使われているんですよ

 

オンラインストアもあるので、ぜひ一度試してみてね

 

***

 

この他にもキャンプ飯・アウトドア飯のレシピを365日毎日紹介していますので、ぜひ @veranda_meshi から覗いてみてくだい

 

フォローやいいね!を貰えると励みになります

 

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https://www.instagram.com/p/COjol5JgHNy/?igshid=iq0j08mjpop0

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是非、お試しください! オムレツを~!

投稿日: 2021年5月8日
カテゴリー:

 

弊社の数ある生ハム製品の中でも、リピーターの指示が非常に高い生ベーコン160gをご使用頂いて、素敵なオムレツの仲間にアレンジして頂きました!

 

@___.yasu.___ 様

有り難うございました!(^o^)/(@get_repost)

・・・

《主菜レシピ》

バター醤油香る

ベーコンとほうれん草のオムレツ

オムレツって主菜で良いの?

副菜?よく分からん

 

つるんとした綺麗な形のオムレツにならない!

シワが入ってしまうよー。

でも1回目より2回目の方がキレイに焼けた♪

1回目は卵2個、2回目は卵3個で作ってみました

3個の方がボリュームも出て良いかも。

 

ベーコンとほうれん草のバター醤油炒めがソースの代わり

プレーンなオムレツと一緒に美味しいよ♡

 

この時使ったベーコンはなんと!

生ベーコン♪

絶妙な塩加減とスモークの良い香り(^^)

@matsusakaham1186 様に

頂きました

いつもありがとうございます

—–

松阪ハム

https://matsusakahamu-onlineshop.com

 

オンラインショップあります(^^)

—–

 

⌘ ベーコンとほうれん草のオムレツ ⌘

 

【材料(2人分)】

卵…4個(6個)

⭐︎塩…少々

⭐︎牛乳…(卵2個の場合)大さじ1

(卵3個の場合)大さじ1と1/2

 

・オリーブオイル…適量

・バター…適量

※卵を焼く時用

 

ほうれん草…1/2袋

ベーコン…90〜100g

⚫︎醤油…大さじ1弱

⚫︎バター…適量

 

【作り方】

swipe▷して作り方工程も見てね

 

卵に⭐︎の牛乳と塩を加えてしっかりよく混ぜる。

(卵液を2回程濾すとよりキレイな仕上がりになります)

熱したフライパンにオリーブオイルとバターを入れ

※バターの量を増やして全てバターで焼いてもOK!

バターが溶けたら卵液を一気に流し入れる。

フライパンを揺すりながら素早く混ぜ

半熟状になってきたら卵を巻き

キレイな形にととのえてお皿にのせる。

 

同じフライパンでベーコンを炒める。

ほうれん草を加えて炒め

ほうれん草がしんなりしたら

⚫︎の醤油とバターを加えてさっと炒める。

 

①のオムレツの上に②をのせたら出来上がり。

 

⁂⁂⁂

 

【材料】の牛乳の分量は卵2個と3個の分量です。

一気に4個割って牛乳を加えるのではなく

1人分ずつ2個(3個)で

牛乳大さじ1(大さじ1と1/2)で加えて下さいね。

 

余熱でどんどん火が通りそうやから

ホントは写真撮らないで作ったらすぐに食べたい(笑)

 

オムレツって巻く?包む?の難しい!

(オムライスの包むやつもできない)

形が変だよー

どうやったらキレイな形になるんやろ.。oஇ

練習するしかないねー!

 

***

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https://www.instagram.com/p/CN_m-ZkHNgy/?igshid=g867skw6vx8d

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是非、お試しください! 甘辛焼豚うどん!

投稿日: 2021年5月8日
カテゴリー:

弊社の看板チャーシューの黒糖バラチャーシュー270gをご使用頂いて、めっちゃ美味しそうな甘辛うどんに仕上げて頂きました!

 

@veranda_meshi様

有り難うございました!(^o^)/

(@get_repost)

・・・

これ超おすすめ甘辛ダレをからめた激ウマうどんを作ってみた

 

すき焼き風ダレがよくしみ込んだうどんに、炙りチャーシューとニラがめっちゃ合う

 

最後に温泉たまごを乗せたら昇天間違いなし

 

個人的には一番好きなうどんの調理方法だよ

 

ちなみにチャーシューのつけダレがある場合には、調味料として代用することができるから捨てないでね

 

***

 

ちなみに今回の投稿は「松阪ハム株式会社」様 #松阪ハム @matsusakaham1186 からご提供いただいた「黒糖仕込みのバラチャーシュー」を使用しています

 

松阪ハムは国際食肉産業見本市(IFFA)にて4回連続で金賞を受賞したすごい会社

 

ドイツの伝統技術を取得し、約半世紀にわたり製品づくりをしています!高級ホテルやレストランでも使われているんですよ

 

***

 

この他にも、キャンプ飯・アウトドア飯のレシピを365日毎日紹介していますので、ぜひ @veranda_meshi から覗いてみてください

 

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生ベーコンは、ちょい焼きしても、薫りと旨みが出て、お勧めです!

投稿日: 2021年4月21日
カテゴリー:

弊社の看板生ハム系商品の生ベーコン160gを今が旬の春キャベツサラダにトッピングして頂きました!(^o^)/

 

@kirakira2800様

有り難うございました! (@get_repost)

・・・

今晩はこの度、松阪ハム(株) @matsusakaham1186 さんの公式アンバサダーをさせて頂くことになりました

 

さっそく美味しい生ベーコンが届いたのでご紹介します

そのままでも美味しいし、軽く焼いてからでも香ばしさが引き立って美味しいお品でした

今回は軽く焼いて春キャベツのサラダにトッピングしてます

食べて思ったけど、燻製された風味とチーズが相性抜群すぎる

あとパスタと合うこと間違いないやつやね

アスパラとベーコンのペペロンチーノとかカルボナーラとか旨いよ絶対

ほんで商品2枚目にupしてます

良いアングルで上手いこと撮れず手のり腕のりパシャリ

松阪ハムさんスミマセン笑。

生ベーコン気になる方は覗いてみてね~

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

#松阪ハム #生ベーコン #サラダ #晩ごはん #贅沢サラダ

https://www.instagram.com/p/CNjHmW3nv8r/?igshid=18mtav2tkxhsd

 

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松阪ハム商品アレンジで、素敵な朝食を有難うございます!

投稿日: 2021年4月16日
カテゴリー:

弊社の大人気定番商品二品

黒糖バラチャーシュー270gと生ベーコン160gをご使用頂いて、素敵なアレンジメニューに仕上げて頂きました!

@3yuyan3様

有り難うございました!(^o^)/ (@get_repost)

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朝食…

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2021.4.11(日)

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おはようございます。

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今日も良いお天気です

昨日の朝食はの外でを焼いて簡単に食べました。

何故か外で食べると美味しくて楽しく感じます

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今日の朝食です。

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おにぎり(黒糖仕込みのバラチャーシューと炒り卵)

(生ベーコンとクリームチーズとアスパラ)

カボチャ煮、玉子豆腐、山芋短冊、黒豆、お漬物、…

お味噌汁一緒に〜

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黒糖仕込みのバラチャーシューと生ベーコンは

↓↓↓↓↓

@matsusakaham1186 様から頂いた商品です。

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黒糖仕込みのバラチャーシューは柔らかくてタレも美味しい…

生ベーコンは、桜チップでスモークしているのでいい香りがします。

生でも焼いても美味しいです。

今日は少し焼いてみました。

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https://matsusakaham-onlineshop.com

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今日も笑顔で

楽しかったなぁーと思える1日でありますように…

素敵な1日をお過ごし下さい

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娘のハンドメイド

@andy.handmade

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見に来て下さりありがとうございます。

いいね!フォロー感謝です。

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#lunch#お弁当#ランチ#朝食#朝食プレート#obento#シンプルな暮らし#朝ごはん#おうちごはん#木のある暮らし#おうちごはん革命#簡単ごはん#台所#フーディーテーブル#クッキングラム#今日のお弁当#木のある暮らし#食で世界を彩る会#花のある暮らし#木のある暮らし#今日もハナマルごはん#松阪ハム#黒糖仕込みのバラチャーシュー#生ベーコン#パン#おにぎり#和食#和食ごはん#厚切りトースト#アウトドア#休日の過ごし方#コーヒーのある暮らし

https://www.instagram.com/p/CNoI58RnaCy/?igshid=1qbp1v09wlb60

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チャーシュー丼最高です!

投稿日: 2021年4月16日
カテゴリー:

松阪ハムの黒糖バラチャーシュー270gをご使用頂いて、ガッツリチューシュー丼に仕上げて頂きました!

 

@aya_aya1128様

有り難うございました!(^o^)/ (@get_repost)

・・・

2021.4.13 Tuesday

 

 

休みの日のお昼ごはんは、地元愛媛のソールフード、

焼き豚たまご飯

 

ごはんは、京の米老舗「八代目儀兵衛」さま @hachidaime.gihey のお米ギフトの

『十二単シリーズ 満開』の中から”丼”を。

 

そして焼き豚たまご飯!

ご飯の上にチャーシューと半熟の目玉焼きを

乗せたものなんやけど、

今回のチャーシューは松阪ハムさん @matsusakaham1186 の、

#黒糖仕込みのバラチャーシュー を使って。

 

甘辛いタレ付きなので、ご飯にもタレがしみしみで美味し♡

チャーシューはバラ肉やけど、全然むつこくなくて

ご飯が進むやつでした

 

そういやこないだEXILEのTAKAHIROとNESMITHが

テレビ番組のロケでやって来て、

焼き豚たまご飯を食べとって

こんなド田舎でもEXILEが来るんやーと驚いた

 

 

さー火曜日もがんばろー

 

 

#松阪ハム#八代目儀兵衛

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https://www.instagram.com/p/CNqQ-lXgCmo/?igshid=1y8elt3hwgt3

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生ベーコンと黒糖バラチャーシューの素敵なアレンジ!

投稿日: 2021年4月13日
カテゴリー:

弊社の大人気定番商品で、生ハム系生ベーコン160gと黒糖バラチャーシュー270gをご使用頂いて、素敵なアレンジメニューに仕上げて頂きました!

 

@sachigan226様

有り難うございました!(^o^)/

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・・・

2021年4月12日(月)

#今日のお弁当

チャーシュー丼

人参ゴマ酢和え

生ベーコンdeジャーマンポテト

春キャベツナムル

赤大根の浅漬け

おはようございます。

休日は、綺麗な桜並木を見て癒されてきました

今日からまたお仕事!

そして、お弁当‼︎

で、よろしくお願いします

 

今日は @matsusakaham1186 様からいただいた

#黒糖仕込みのバラチャーシュー

#生ベーコン

を使ったおかず

豚バラチャーシューは、黒糖使用なのでコクがあって食べ応えあり

生ベーコンは、お弁当に入れるので軽く火を通しましたこちらは、ベーコンの塩味で味がボケる事なく美味しく仕上がりました

味見もバッチリです

 

そして昨晩ののアテに

ネギチャーシュー作りました

ビールが進むーー

 

前回から引き続き、

4月からも第2弾アンバサダーをさせていただく事になりました

微力ながらも、頑張りますのでよろしくお願いします

#松阪ハム

#松阪ハムアンバサダー

 

今週も頑張ろうねー

では皆さん、良い一日を〜

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https://www.instagram.com/p/CNjqlpRH3Ar/?igshid=y6e12bwccpiy

 

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黒糖バラチャーシューの素敵なアレンジが、最高~!

投稿日: 2021年4月13日
カテゴリー:

弊社の大人気定番商品の黒糖バラチャーシュー270gをご使用頂いて、素敵なアレンジ料理に仕上げて頂きました!(^^)d

 

@___.yasu.___ 様

有り難うございました!(^o^)/(@get_repost)

・・・

《ホットケーキミックスレシピ》

チャーシュー蒸しパン

グラシンカップをめくる時に

勢いよくめくってしまい

底の生地がカップにくっ付いて剥がれた

見た目は悪くなったけど

めっちゃ美味しい笑

そしてホットケーキミックスを使って

蒸すだけなので簡単♪

生地をコネコネしたり発酵させたりする必要なし!

 

チャーシュー蒸しパンに使用したチャーシューは

@matsusakaham1186 様

『黒糖仕込みのバラチャーシュー』です。

 

松阪ハム様のアンバサダーを

再びさせて頂く事になりました

これ以前も紹介した猛烈に美味しいチャーシュー♡

蒸しパンの優しい甘さにピッタリでした。

 

—–

松阪ハム

https://matsusakahamu-onlineshop.com

 

オンラインショップあります(^^)

—–

 

⌘ 簡単チャーシュー蒸しパン ⌘

 

【材料(4個分)】

※5cmのココット使用

 

ホットケーキミックス…80g

チャーシュー…4切れ

白ねぎ…2〜3cm分

卵…1個

砂糖…小さじ2

牛乳…100ml

オリーブオイル…大さじ1/2

 

【作り方】

焼豚は1cm幅くらいに切って4切れ用意する。

白ねぎは薄めに斜め切りか輪切りにする。

 

卵と砂糖をよく混ぜる。

そこに牛乳を加えて更に混ぜ

オリーブオイルも加えて混ぜる。

ホットケーキミックスを入れ

ダマが無くなるくらいしっかり混ぜる。

 

ココットにグラシンカップを入れ

生地を 1〜2cm入れたら焼豚と白ねぎをのせ

具の上に生地をかぶせる様に入れる。

鍋に湯を沸かしココットを並べて蓋をし

火が通るまで蒸したら出来上がり。

(竹串を刺してみて生地が付かなければOK‼︎)

 

⁂⁂⁂

 

手作り焼豚や市販の焼豚

どれでもお好みの物で作ってね(^^)♫

 

蒸し時間、私は15分〜20分くらい蒸しました。

 

砂糖はさとうきび砂糖を使用。

優しい甘さが良い(*˘ᗜ˘*).。.:*♡

生地に入れる油は体に良いので

オリーブオイルを入れましたが

無い場合はサラダ油でも大丈夫です

 

いつもと違うホットケーキミックスを

使ったらなんだかデコボコになってしまったよー(笑)

次はいつものやつでやってみよう

 

***

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