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そのままでも、良いのですが、ちょい足しで~

投稿日: 2016年10月25日
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弊社の生ハムの中でも、程良い塩気とさっぱり感に、もっちりとした食感が、大変、多くの方に、ご好評を頂いております国産鶏むね肉の生ハムで、「さわやか健味鶏の生ハム230g」ですが、通常は、そのままスライスして、柑橘系の果樹を絞り掛けして頂くと、非常に、爽やかで、よりさっぱりとお召し上がり頂けるのですが、今回は、スライスした「さわやか健味鶏の生ハム」に、山芋をかけて、しそふりかけで、アクセントをつけました。さっぱり・もっちり・ネバトロのマッチングが、絶妙でした。是非、一度、お試しください。20161024_173103

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