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豚トロスモーク

そのまま召し上がって頂いても、良し、軽く両面を炙って頂くと、より一層ビール&焼酎に、最高のお供です。
豚のほほ周辺の刺し脂ののった肉塊を弊社で、厳選したと調味料を擦り込み、寝かせて、味を馴染ませた後、スチームボイル&燻製にて仕上げたビール・焼酎・ワインの肴に最適且つ、ご飯の丼物の具材としても、ご利用頂ける一品です。

開発者の声