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3月6日(土)松阪ハム直売会で販売ご案内させて頂く厳選組み合わせ商品5種と単品販売品4種の詳細

投稿日: 2021年3月4日
カテゴリー: おかず,おつまみ,お土産,アレンジ料理,サラダ,チャーシュー,ドイツ風ウインナー,パスタ料理,ビール,ベーコン,ロースハム,ワイン・カクテル,一品,家飲み・女子会,直売会

1.厳選組み合わせ商品詳細(すべて税込みになります。)

①2000円(3点)

●チキンウインナー300g・・・鶏むね肉と鶏モモ肉を主原料としたさっぱり塩味で、パサつかないほど良い歯応えと旨みがお勧めです。

●ハワイアン500g・・・長きに渡り、お客様方々のご寵愛を頂いておりますぴり辛タイプのウインナーで、旨みと辛みのバランスが絶妙です。

●上級あらびきウインナー500g・・・弊社取扱い品で、大人気の福留ハム様の旨みと歯応えのバランスが絶妙なあらびきウインナーです。                                                             

 

②2000円(5点)

●板ベーコン500g・・・ダイレクトな旨みならベーコンステーキで!トッピング食材として野菜炒め・チャーハン・パスタ・ピザ・各種スープに最適なほど良い塩気としっかり歯応えのブロックベーコンです。

●ベーコンスライス500g&ロースハムスライス500g・・・お弁当・おかず・炒め物・サラダ・スープ等日常のあらゆる場面で、重宝するお馴染みのベーコンとロースハムの業務サイズスライスです。

●デミ&チーズハンバーグ・・・弊社取扱い品で、お弁当・おかずに最適なデミグラスソースに拘って御造りになられている福留ハム様のハンバーグ2種です。

③2000円(6点)

●ハムステーキ180g・・・程よい塩味で、しっかりとしたあらびき感のある大判ソーセージで、お弁当・おつまみ・おかずに最適です。そのままでもお召し上がりいただけますが、やはり、両面軽く焼き目をつけて頂くと絶品だと思います。

●ばら巻き焼豚70g・・・さっぱり系の甘醤油風味で、そのままでもOKですが、軽く焼くと脂の旨みも加わりより美味しくお召し上がり頂けます。刻んで、チャーハン・そのまま焼いてご飯にトッピングすれば、簡単チャーシュー丼も絶品だと思います。

●スペシャルロースハム70g・・・南九州産の豚ロースが主原料の弊社オリジナル調味液に2週間程度、じっくり漬込み、味を馴染ませてから、ボイル&燻製仕上げしたロース肉本来の食感と旨みを引出した上級ロースハムのスライスです。

●肩ロース生ハム70g・・・肉質的にも、生ハムに適した肩ロース肉を2週間程度、弊社オリジナルの調味液にじっくりと漬込み、熟成した後、冷燻製室直下式にて、一昼夜燻して仕上げた芳醇な燻製香の肩ロースの生ハムです。

●デンマークサラミ70g・・・豚肉と牛肉をMIXして、調味付け後、ケーシング詰めし、1ケ月間程度かけて、熟成・乾燥仕上げした本格的生タイプの熟成系サラミです。ワイン&カクテルのお供には言うまでもございませんが、サラダ・パスタ・ピザ等のトッピングにも最適です。

●板ベーコン220g・・・ダイレクトな旨みならベーコンステーキで!トッピング食材として野菜炒め・チャーハン・パスタ・ピザ・各種スープに最適なほど良い塩気としっかり歯応えのブロックベーコンです。

④2000円(4点)

●板ベーコン500g・・・ダイレクトな旨みならベーコンステーキで!トッピング食材として野菜炒め・チャーハン・パスタ・ピザ・各種スープに最適なほど良い塩気としっかり歯応えのブロックベーコンです。

●豚トロ煮500g・・・豚切り落とし肉を甘醤油風味のタレで味付けし、味を馴染ませて加熱仕上げしたご飯の最適なお供です。袋のまま湯煎するか、もしくは、解凍後、皿に移して、レンジで温めて、お召し上がり下さい。または、解凍後、お鍋にタレごと移して頂き、玉ねぎ・人参・しらたき・ジャガイモ等を加えて、ちょい足し調理をして頂ければ、更に、美味しいアレンジおかずや丼ぶりの具材になると思います。

●黒糖ばらチャーシュー200g・・・コクと旨みのある黒糖風味の甘醤油タレを豚ばら肉と共に袋詰めして、レトルト加熱する事により、味を馴染ませながら、程よい柔らかさに仕上げたバラ肉チャーシューです。袋のまま湯煎するか、皿に移して、レンジで温めて、お召し上がり下さい。あるいは、お鍋にタレごと移して頂き、玉ねぎ・人参・しらたき・ジャガイモ等をお好みに合わせて、適量を加えて頂き、一手間調理を頂ければ、更に、美味しいアレンジおかずや丼ぶりの具材になると思います。

●ゴロゴロバジルチキン300g・・・鶏むね肉と鶏モモ肉を調味液に漬けてから、さっぱり塩味のバジルソースに絡めて、スチームオーブンで、加熱仕上げした洋風の鶏肉製品です。ワイン・カクテル・ビール・冷酒の肴には言うまでもございませんが、キャベツ・レッドピメント・イエローピメント等を加えて、フライパン炒めして頂くとなかなかの見栄えと旨さのアレンジ一品としてお楽しみ頂けると思います。

⑤3000円(6点~7点)

上級あらびきウインナー500g・・・弊社取扱い品で、大人気の福留ハム様の旨みと歯応えのバランスが絶妙なあらびきウインナーです。

●板ベーコン500g・・・ダイレクトな旨みならベーコンステーキで!トッピング食材として野菜炒め・チャーハン・パスタ・ピザ・各種スープに最適なほど良い塩気としっかり歯応えのブロックベーコンです。

●豚トロ煮500g・・・豚切り落とし肉を甘醤油風味のタレで味付けし、味を馴染ませて加熱仕上げしたご飯の最適なお供です。袋のまま湯煎するか、もしくは、解凍後、皿に移して、レンジで温めて、お召し上がり下さい。または、解凍後、お鍋にタレごと移して頂き、玉ねぎ・人参・しらたき・ジャガイモ等を加えて、ちょい足し調理をして頂ければ、更に、美味しいアレンジおかずや丼ぶりの具材になると思います。

●クラカワヴルスチェン125g・・・牛肉と豚肉をドイツ風香辛料で味付けし、通常より少し長めの旨み塩気と歯応えに仕上げた燻製あらびきウインナーです。ボイルして、粒マスタードをちょい付けして頂きながら、ビールやワインのお供やホットドックやビザのトッピング等にも最適ですので、是非、お試しください。

●シュバイネブラートヴルスト125g・・・豚ばら肉主体で、ドイツ風の香辛料で、味付けし、通常より少し長めの旨み塩気&香辛料風味と歯応えに仕上げたノン燻製あらびきウインナーです。軽く焼き目を付けて、粒マスタードをちょい付けして頂きながら、ビールやワインのお供やホットドックやビザのトッピング等にも最適ですので、是非、お試しください。

2.単品販売商品詳細(すべて税込み)

☆1000円

●ばら巻き焼豚400g・・・さっぱり系の甘醤油風味で、そのままスライスしてお召し上がり頂いてもOKですが、軽く焼くと脂の旨みも加わりより美味しくお召し上がり頂けます。刻んで、チャーハン・スライスして焼いてご飯にトッピングすれば、簡単チャーシュー丼も絶品だと思います。

●牛角煮のデミグラスソース500g・・・コクと旨みのデミグラスソースと牛バラ肉の乱角切りを絡めて、レトルト加熱仕上げした洋風牛肉煮込み風角煮です。ワイン&ビールのお供に、あるいは、ご飯と合わせて、洋風丼に最適だと思います。

★1500円

●スペシャルロースハム500g・・・南九州産の豚ロースが主原料の弊社オリジナル調味液に2週間程度、じっくり漬込み、味を馴染ませてから、ボイル&燻製仕上げしたロース肉本来の食感と旨みを引出した上級ロースハムハーフブロックです。何といっても、厚切りハムステーキでお召し上がり頂くのが、最高だと思います。そのまま細かく切るか。スライスして頂いて、サンドイッチやハムエッグにしても間違いないと思います。

●銘品焼き豚400g・・・肩ロース肉を弊社オリジナルの甘醤油タレに漬込み、コクのある風味を馴染ませてから、オーブン焼き仕上げしたギフトで大人気の肩ロース焼き豚です。そのままスライスして、お召し上がり頂けますが、ちょい厚切りスライスして、両面を軽く炙って頂き、ビールの肴良し、焼き豚丼良し、醤油ラーメントッピングで、めちゃ旨チャーシュー麺も良しの一品です。

 

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お得意先様の店舗ご紹介!

投稿日: 2021年3月2日
カテゴリー: おかず,おつまみ,オードブル製品,サラダ,ビール,ベーコン,ロースハム,ワイン・カクテル,一品,家飲み・女子会

こんにちは。                                                   先日、改装オープンされた三重県亀山市の「マルヤスBASIC亀山店」様の松阪ハム陳列棚の商品チェックで、訪店させて頂きましたので、その模様を画像UPさせて頂きま~す!

 

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銘品焼豚(肩ロース焼き豚)のアレンジメニュー!

投稿日: 2021年2月9日
カテゴリー: おかず,アレンジ料理,チャーシュー,一品

☆弊社の贈答用にも、大人気の肩ロース焼豚!(^-^)/

そのままスライスしても、良し、両面軽く焼いて頂いても、良しの焼豚を素敵にアレンジして頂きました!(^-^)/

 

@___.yasu.___ 様有難うございました!(^-^)/(@get_repost)

・・・

《ライスバーガーレシピ》

簡単でボリューム満点

2種類のライスバーガー作ったよ〜♪

焼豚ライスバーガーと

焼肉ライスバーガー♡

焼豚の方に半熟卵をサンドしたかったけど

すぐに崩れるし卵黄がトロ〜ンと

流れそうだったからヤメた

食べながら半熟卵を挟んでみたけど

やっぱり卵がある方が美味しい

 

焼豚は @matsusakaham1186 様に

いただいた焼豚を使いました(^^)

切るだけで簡単そして美味しい

 

—-

松阪ハム

https://matsusakahamu-onlineshop.com

 

オンラインショップあります(^^)

—–

 

⌘ ライスバーガー(焼肉・焼豚)⌘

 

【材料(4個分)】

ごはん…500gくらい

豚肉または牛肉…250g

(こま切れ肉や切り落とし肉で良い)

焼豚や煮豚…適量

玉ねぎ…1/2個

人参…3〜4cmくらい

レタス…5〜6枚

焼肉のタレ…適量

白胡麻…適量

(あれば)胡瓜、さらし玉ねぎ…適量

 

【作り方】

セルクルがない場合は牛乳パックなどで

型を作る。

※牛乳パックを縦に切りホッチキスで止めるだけです。

型にご飯を入れスプーンやしゃもじで

しっかりおさえる。

 

底が平らなコップにラップをし

更にギュッとおさえてご飯をしっかり固め型から取り出す。

ごま油を薄く塗る。

 

焼豚や煮豚は1cmくらいの厚さに切る。

玉ねぎはくし切り、人参は千切りにする。

油を熱したフライパンに牛肉または豚肉を入れ炒める。

玉ねぎも加えて更に炒める。

 

玉ねぎが透明になってきたら人参も加え

炒めたら焼肉のタレをまわしかけ

全体にしっかりからめたら

焼肉の具が出来上がり。

 

フライパンで②を焼く。

ごま油を塗った面から焼き

焼いている間に反対の面にもごま油を塗る。

カリッとほんのりきつね色になったら

ひっくり返して同様に焼く。

 

ライスバンズの上に

【A】レタス→焼豚→胡瓜・さらし玉ねぎ

【B】レタス→④の焼肉→白胡麻

をのせ、もう1枚バンズをのせたら

ライスバーガーの出来上がり。

 

⁂⁂⁂

 

ごはんに片栗粉を混ぜると

よりくっ付いて扱いやすいけど

私はそのままのご飯が良いので

混ぜずに作っています(◍•ᴗ•◍)

 

一応材料に書いたけど

サンドする野菜はお好みの物でどうぞ♪

焼豚の方に白髪ネギ入れたかったけど

長ねぎが無かったよー(笑)

 

焼肉の具は余るくらいの分量だと思います。

私はレタスを添えて

そのままおかずに食卓に出しましたー

もはやライスバーガーにしなくても

白いご飯とそれを出せばいいやん!

ってなります(笑)

 

***

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長きに渡り、愛され続ける商品の一つです。

投稿日: 2021年1月27日
カテゴリー: おかず,おつまみ,ビール,ワイン・カクテル,一品,家飲み・女子会

弊社で、長年愛され続けているピリ辛タイプのウインナーで、絶妙な辛さと旨味が、ピリ辛好きには堪らないと思います!

ビールのお供や野菜炒めやスープの具材に最適です!(^-^)/

 

@mokorinn 様

美味しい盛付け有難うございました!(^-^)/

・・・

2021.1.26 *゚7:30

 

本日断捨離はゴミ袋2つ

 

まだまだ( ᐡ•̥ •̥ᐡ )

 

少し頑張ったこんな日

@matsusakaham1186 さんのハワイアンウインナーで

 

(,_ ,)ダメー  ビールが進んじゃう

 

我が家の家庭菜園のワサビ菜や、レタスと共に

 

カレイの煮付け

 

新玉ねぎのサラダ

 

残り物の肉じゃがで、晩酌です

 

雨が降ってることもあり、家の中で一日、ちょっと空気がよどんでる

 

明日は晴れそう美味しい空気取り込まなきゃ

 

今日も一日に感謝

今日も良い一日に感謝

 

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https://www.instagram.com/p/CKhznoDHWbg/?igshid=ggce2d30jc1l

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地元販売先様で、商品チェックを定期的に~!

投稿日: 2021年1月27日
カテゴリー: おかず,おつまみ,オードブル製品,ビール,ワイン・カクテル,一品,家飲み・女子会,朝食,生ハム

地元イオン津南店様で、お取り扱い頂いております弊社商品チェックに訪店しました!(^-^)/

弊社の大人気商品のさわやか健味鶏生ハム230gが、品切れでしたが、こちらでは、お弁当やおかずやおつまみに最適なハムステーキ180gとサラダ&パスタ&ピザやワイン&カクテルの肴に最適な生ハム商品のさわやか健味鶏生ハム230gとトッピング生ハム120gを陳列販売して頂いておりますので、宜しくお願い致します!(^-^)/

#イオン#イオン津南#生ハム#おかず#お弁当#おつまみ#ワイン#ビール#カクテル

https://www.instagram.com/p/CKgwnhlHr6T/?igshid=5zfjg6c1w9x3

 

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ビール&ワイン好きの方々や日々のお弁当の一品にも、超お勧めです!

投稿日: 2021年1月25日
カテゴリー: おかず,おつまみ,ドイツ風ウインナー,ビール,ワイン・カクテル,一品,家飲み・女子会

☆クラカワヴルスチェン125g(画像左側)

ボイルが美味しいビーフ&ポークのドイツでは、定番の燻製あらびきウインナーです!

ビールやワインによく合います!(^-^)/

☆シュバイネブラートヴルスト125g(画像右側)

軽く焼いて、焼き目がつく位が美味しい豚バラ肉のちょい粗挽きノン燻製ホワイトウインナーです!

ビールやワインによく合います!(^-^)/

#クラカワヴルスチェン125g#シュバイネブラートヴルスト125g#ドイツ風味#ビール#ワイン#美味しいウインナー

https://www.instagram.com/p/CKdBGc2HAxL/?igshid=19qnmt0rgcbe7

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弊社の伝統的看板商品のスペシャルロースのアレンジメニューご紹介!

投稿日: 2021年1月19日
カテゴリー: おかず,おつまみ,お中元,お歳暮,サラダ,パスタ料理,ロースハム,ワイン・カクテル,一品

弊社の伝統的看板商品の南九州産豚ロース肉使用の上級ロースハムを弊社のインスタグラムアンバサダーの方々に色々アレンジして頂きましたので、画像にて、ご紹介させて頂きます。

以上、個性あふれるメニューに仕上げて頂きまして有難うございました。                                                このスペシャルロースハム800gは、弊社公式ECサイトで、販売させて頂いておりますので、是非一度、ご賞味ください。

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11月度松阪ハム直売会事前組合せ商品内容画像あり詳細~!

投稿日: 2020年10月28日
カテゴリー: おかず,おつまみ,オードブル製品,サラダ,チャーシュー,パンチェッタ,ビール,ベーコン,ロースハム,ワイン・カクテル,一品,家飲み・女子会,情報,日本酒・焼酎,朝食,生ハム

こんにちは~。

11月7日(土)に開催させて頂きます「松阪ハム直売会」にて販売させて頂く事前組合せ商品の内容詳細を画像付で、ご案内させて頂きます。                         当日ご来社をご予定して頂けるお客様方々に於かれましては、購入事前検討にお役立てくださいませ。

★11月度直売会販売予定事前組合せ商品

A.   ボジョレーセット⇒デンマークサラミ70g・ラックスハム70g・生ベーコンチーズロール50g・生サラミチーズロール50g(20セット限定)価格1000円

B.  B級品詰合せ⇒各種切り落とし品・訳あり品等アラカルト詰め合わせですが、正規品同等の品物が、お得にお試し頂けます。(なくなり次第終了)                       価格1000円                                                              ※こちらの組合せは、内容アラカルトにつき、画像はございませんので、ご了承ください。                                                       当日のお楽しみと言う事で~!

C.  日常使いメインかなぁ詰合せ⇒板ベーコンブロック500g・ベーコンスライス500g・ロースハムスライス500g・デミハンバーグ135g・チーズデミハンバーグ135g                                                            (120セット限定)価格2000円

D.  ご飯が進くんかなぁ詰合せ⇒板ベーコンブロック500g・福留あらびきウインナー500g・黒糖バラチャーシュー270g・B角煮800g(120セット限定)価格2000円

E.  おつまみ&おかずにいいかなぁ詰合せ⇒板ベーコンブロック500g・福留あらびきウインナー1kg・B角煮800g・ロースハム70g・トッピング生ハム120g・合鴨ローススモーク180g・合鴨ロースペッパー180g(120セット限定)価格3000円

以上の5種類をコロナ対策ドライブスルー形式販売で予定させて頂いておりますので、「行楽お弁当・家食・家飲み・ボジョレー解禁」等、是非とも、この機会にご利用頂ければ、幸いです。

 

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松阪ハム製品お取扱い店様ご紹介~!

投稿日: 2020年10月12日
カテゴリー: おかず,おつまみ,オードブル製品,サラダ,ビール,ベーコン,ロースハム,ワイン・カクテル,一品,家飲み・女子会,生ハム

こんにちは。

今回の松阪ハム製品お取扱い店様のご紹介は、こちらになります。

 

国道306号線を東名阪自動車道鈴鹿IC方面に、国道1号線との高架交差をくぐり抜けて、程なく直進した左側にあるマルヤスメルヴィ亀山店様です!(^^)d

メルヴィ芸濃店様同様に、高級感と落ち着きのある外観&内装で、高級食材から一般食材迄、幅広い品揃えをされており、色々な趣向から、楽しく、ゆっくりとお買い物をお楽しみ頂けると思います!

弊社松阪ハム製品も、生ハム製品、オードブル製品、ベーコン、ロースハム、ウインナーと朝食・お弁当・おつまみ等にご利用頂ける製品を10種類程、陳列販売して頂いておりますので、マルヤスメルヴィ亀山店様にご来店の際は、是非とも、松阪ハム製品を宜しくお願い致します!m(__)m

 

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松阪ハム製品お取扱い店舗様のご紹介~!

投稿日: 2020年10月8日
カテゴリー: おつまみ,オードブル製品,サラダ,ビール,ワイン・カクテル,一品,日本酒・焼酎

おはようございます。

今回の松阪ハムお取扱い店様は、こちらになります~!

 

阪急梅田駅隣接

阪急三番街店様~!(^^)d

流石に都会感漂う大勢の人々が行き交う立地にあり、駅の乗降客やショッピングのお客様方々で、賑わってますねぇ!

三重県都津市の津駅からすれば、祭り事の人混みと賑やかさですわ!

そんな成城石井阪急三番街様では、オードブル製品二品と豚角煮をお取り扱い頂いておりますので、お立ち寄りの際は、是非、ご利用頂ければ、幸いです!

★陳列販売製品                                                      ・デンマークサラミペッパー150g                                               約一か月乾燥・熟成させた本格的な生タイプのサラミになります。                                             プレーンタイプにブラックペッパーでコーティングしたちょいとスパイシーなワインやビールに良く合う生サラミです。                                         ・ほうれんそうと黒胡椒のテリーヌ150g                                         チキンベースのソーセージにほうれん草の天然パウダーを混ぜ込んだ中心部分とそれを包み込むプレーン部分の二種類のソーセージ構成で型枠詰めしてボイル仕上げした和洋風のテリーヌです。こちらも、ワインやビールの肴に良く合うと思います。                                                       ・豚角煮500g                                                      さっぱり目の甘醤油ベースのタレで、高圧殺菌加熱仕上げして、程良い柔らかさとタレの旨みを馴染ませた豚角煮です。                                               ご飯にお供は基より、ちょい足しの一品に、日本酒・焼酎の肴には、最適だと思います。

 

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