メニュー

ガッツリとお召し上がりください。

投稿日: 2017年5月26日
カテゴリー: おかず,おつまみ,ビール,ワイン・カクテル,一品

本日は、弊社の看板商品で、「南九州産豚ロース」を使用し、整形処理後、原形のまま、調味液に漬け込み、2週間前後熟成させて、加熱燻製仕上げした肉質と旨み溢れるロースハム(弊社名・スペシャルロース)を厚切りハムステーキにして、キンキンに冷えたビール・辛口赤ワインと共に、ガッツリとお召し上がり下さい。

カテゴリー: おかず,おつまみ,ビール,ワイン・カクテル,一品 | コメントをどうぞ


ビールのおつまみ4

投稿日: 2017年5月2日
カテゴリー: おかず,おつまみ,ビール,ワイン・カクテル

本日のビールのおつまみ紹介~!                                                                              ※国産あらびきウインナー、国産赤唐辛子ウインナー、シュバイネヴラートブルスト、クラカワヴルスチェン、豚タンペッパー、ビナーヴルスチェンの盛り合わせです。すべてをご購入頂く場合は、名阪国道の関ICに隣接した「名阪関ドライブイン内直営店」にて、販売させて頂いております。                                

カテゴリー: おかず,おつまみ,ビール,ワイン・カクテル | コメントをどうぞ


おつまみサラダ6

投稿日: 2017年3月31日
カテゴリー: おつまみ,サラダ,ビール,ワイン・カクテル,一品,家飲み・女子会

こんにちは。本日のおつまみサラダは、これです。                                                                                                                                あらびきステックソーセージスライスをソテーし、ブイヨン炒めしたブロッコリーとマヨネーズ&わさびドレッシングで和えたビール&焼酎に良く合うおつまみサラダです。

カテゴリー: おつまみ,サラダ,ビール,ワイン・カクテル,一品,家飲み・女子会 | コメントをどうぞ


おつまみサラダ5

投稿日: 2017年3月29日
カテゴリー: サラダ,ワイン・カクテル,一品,家飲み・女子会,生ハム

こんばんは。今回のおつまみサラダは、こちらです。                                      円やかで、工場直販でも、大人気の山梨県産鶏むね肉使用の生ハムで、さわやか健味鶏の生ハムとマカロニ&サニーレタスのマヨサラダです。赤白のワインと共に、さっぱりとした鶏の生ハムとマカロニサラダをお楽しみください。

カテゴリー: サラダ,ワイン・カクテル,一品,家飲み・女子会,生ハム | コメントをどうぞ


おつまみサラダ2

投稿日: 2017年3月17日
カテゴリー: おつまみ,サラダ,ワイン・カクテル,一品,家飲み・女子会,生ハム

こんにちは。今日も、おつまみサラダのご紹介です。                                                                    マカロニ&ブロッコリー&キャベツとノンスモークのロース生ハムに、シザードレッシングをチョイスしたフレッシュサラダを「白ワイン」と共に、如何でしょうか?

カテゴリー: おつまみ,サラダ,ワイン・カクテル,一品,家飲み・女子会,生ハム | コメントをどうぞ


おつまみサラダ1

投稿日: 2017年3月14日
カテゴリー: おつまみ,サラダ,ワイン・カクテル,家飲み・女子会,生ハム

赤白ワインと共に、お試しください。                                               山梨県産鶏むね肉使用の「さわやか健味鶏の生ハム」とポークカラー使用の燻製の風味に、赤身と脂身の食感のコントラストが、絶妙な「肩ロース生ハム」をサニーレタスの上に、トッピングして、レモン果樹を少々回し掛けたさっぱりおつまみサラダです。                          

カテゴリー: おつまみ,サラダ,ワイン・カクテル,家飲み・女子会,生ハム | コメントをどうぞ


ちょっと贅沢に、ビール・ワインで~!

投稿日: 2017年1月27日
カテゴリー: おつまみ,ビール,ワイン・カクテル,一品

こんにちは。本日は、リニューアルホームページに掲載させて頂いております「ちょっと贅沢なウインナー」3品のご紹介です。このウインナーは、2月内のオープンと一部商品の販売を開始させて頂くGMOショッピングサイトで、まず、販売をさせて頂く予定です。チーズ愛好家の方々には、特に、お奨めで、お口に合うと思いますが、チェダーのスモークチーズの風味と旨みに、極あらびき感たっぷりの肉感が、絶妙な「極粗びきウインナーのスモークチーズ入り」と、これまた、チーズの独特なコクのある風味と旨みに、極あらびき感たっぷりの肉感が、癖になる「極粗びきウインナーのブルーチーズ入り」と四種の豚を交配し、良いとこ取りの旨みある極粗びき感たっぷりの肉感が、絶妙な「麦そだちの四元豚極粗びきウインナー」の3品です。いずれも、フライパンで、軽く表面に、焼き目が付く程度で、お召し上がり頂くと、それぞれのウインナーの特徴ある風味と食感をお楽しみ頂けると思います。サイトオープンの際は、是非、お試しください。20170119_194245

カテゴリー: おつまみ,ビール,ワイン・カクテル,一品 | コメントをどうぞ


簡単メニューのご案内~!

投稿日: 2017年1月24日
カテゴリー: おつまみ,サラダ,ワイン・カクテル,家飲み・女子会

こんにちは。本日は、市販のサラダをより豪華に、おつまみサラダ的な存在にするべく、弊社の売れ筋で、赤身の塩気と脂身の甘味のコントラストが、絶妙な「肩ロース生ハム200g」を豪快に、トッピングしてみました。通常の野菜サラダが、非常にボリュウムを増し、豪華な仕様となりました。赤白ワインと共に、ご家庭でも、お試し頂ければ、幸いです。              20170107_191018

カテゴリー: おつまみ,サラダ,ワイン・カクテル,家飲み・女子会 | コメントをどうぞ


フライッシュケーゼ(ミートローフ)で、ワインは、如何ですか?

投稿日: 2016年12月22日
カテゴリー: おかず,おつまみ,ビール,ワイン・カクテル

我が社は、一般的なウインナー・ソーセージから、生ハム・オードブル製品・高付加価値商品(ギフト・ネット)まで、幅広い製品を製造販売させて頂いておるのですが、メイン商品は、生ハム・オードブル・角煮・焼豚なんですが、夏・冬のギフト期間でのご案内が中心の為、密かに、コアなファンに支持され続けている「フライシュケーゼ」と言うミートローフ的な商品がございますので、今回は、「私のおつまみシリーズ」として、ご紹介させて頂きます。     %e3%83%95%e3%83%a9%e3%82%a4%e3%83%83%e3%82%b7%e3%83%a5%e3%82%b1%e3%83%bc%e3%82%bc%ef%bc%88%e3%83%9f%e3%83%bc%e3%83%88%e3%83%ad%e3%83%bc%e3%83%95%ef%bc%89

カテゴリー: おかず,おつまみ,ビール,ワイン・カクテル | コメントをどうぞ


人気急上昇中で、弊社の一押し~!!!

投稿日: 2016年12月22日
カテゴリー: ワイン・カクテル,日本酒・焼酎,生ハム

こんにちは~。クリスマス・正月のおつまみ食材で、特に、ワイン・冷酒・焼酎の肴に最適な国産鶏むね肉の生ハム「さわやか健味鶏の生ハム」をお奨めさせて頂きます。従来の豚肉使用の生ハムと同等の製法で、数日間ソミュール漬けし、乾燥・燻製でしあげた程良い塩気と燻製の薫り、むね肉のしっとり&もっちり感を絶妙な風味と食感で、お楽しみ頂ける逸品です。         %e3%81%95%e3%82%8f%e3%82%84%e3%81%8b%e5%81%a5%e5%91%b3%e9%b6%8f%e3%81%ae%e7%94%9f%e3%83%8f%e3%83%a0%e5%b1%b1%e8%8a%8b%e3%81%8b%e3%81%91 %e3%81%95%e3%82%8f%e3%82%84%e3%81%8b%e5%81%a5%e5%91%b3%e9%b6%8f%e3%81%ae%e7%94%9f%e3%83%8f%e3%83%a0%e7%9b%9b%e3%82%8a%e4%bb%98%e3%81%91

カテゴリー: ワイン・カクテル,日本酒・焼酎,生ハム | コメントをどうぞ