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3月6日(土)松阪ハム直売会で販売ご案内させて頂く厳選組み合わせ商品5種と単品販売品4種の詳細

投稿日: 2021年3月4日
カテゴリー: おかず,おつまみ,お土産,アレンジ料理,サラダ,チャーシュー,ドイツ風ウインナー,パスタ料理,ビール,ベーコン,ロースハム,ワイン・カクテル,一品,家飲み・女子会,直売会

1.厳選組み合わせ商品詳細(すべて税込みになります。)

①2000円(3点)

●チキンウインナー300g・・・鶏むね肉と鶏モモ肉を主原料としたさっぱり塩味で、パサつかないほど良い歯応えと旨みがお勧めです。

●ハワイアン500g・・・長きに渡り、お客様方々のご寵愛を頂いておりますぴり辛タイプのウインナーで、旨みと辛みのバランスが絶妙です。

●上級あらびきウインナー500g・・・弊社取扱い品で、大人気の福留ハム様の旨みと歯応えのバランスが絶妙なあらびきウインナーです。                                                             

 

②2000円(5点)

●板ベーコン500g・・・ダイレクトな旨みならベーコンステーキで!トッピング食材として野菜炒め・チャーハン・パスタ・ピザ・各種スープに最適なほど良い塩気としっかり歯応えのブロックベーコンです。

●ベーコンスライス500g&ロースハムスライス500g・・・お弁当・おかず・炒め物・サラダ・スープ等日常のあらゆる場面で、重宝するお馴染みのベーコンとロースハムの業務サイズスライスです。

●デミ&チーズハンバーグ・・・弊社取扱い品で、お弁当・おかずに最適なデミグラスソースに拘って御造りになられている福留ハム様のハンバーグ2種です。

③2000円(6点)

●ハムステーキ180g・・・程よい塩味で、しっかりとしたあらびき感のある大判ソーセージで、お弁当・おつまみ・おかずに最適です。そのままでもお召し上がりいただけますが、やはり、両面軽く焼き目をつけて頂くと絶品だと思います。

●ばら巻き焼豚70g・・・さっぱり系の甘醤油風味で、そのままでもOKですが、軽く焼くと脂の旨みも加わりより美味しくお召し上がり頂けます。刻んで、チャーハン・そのまま焼いてご飯にトッピングすれば、簡単チャーシュー丼も絶品だと思います。

●スペシャルロースハム70g・・・南九州産の豚ロースが主原料の弊社オリジナル調味液に2週間程度、じっくり漬込み、味を馴染ませてから、ボイル&燻製仕上げしたロース肉本来の食感と旨みを引出した上級ロースハムのスライスです。

●肩ロース生ハム70g・・・肉質的にも、生ハムに適した肩ロース肉を2週間程度、弊社オリジナルの調味液にじっくりと漬込み、熟成した後、冷燻製室直下式にて、一昼夜燻して仕上げた芳醇な燻製香の肩ロースの生ハムです。

●デンマークサラミ70g・・・豚肉と牛肉をMIXして、調味付け後、ケーシング詰めし、1ケ月間程度かけて、熟成・乾燥仕上げした本格的生タイプの熟成系サラミです。ワイン&カクテルのお供には言うまでもございませんが、サラダ・パスタ・ピザ等のトッピングにも最適です。

●板ベーコン220g・・・ダイレクトな旨みならベーコンステーキで!トッピング食材として野菜炒め・チャーハン・パスタ・ピザ・各種スープに最適なほど良い塩気としっかり歯応えのブロックベーコンです。

④2000円(4点)

●板ベーコン500g・・・ダイレクトな旨みならベーコンステーキで!トッピング食材として野菜炒め・チャーハン・パスタ・ピザ・各種スープに最適なほど良い塩気としっかり歯応えのブロックベーコンです。

●豚トロ煮500g・・・豚切り落とし肉を甘醤油風味のタレで味付けし、味を馴染ませて加熱仕上げしたご飯の最適なお供です。袋のまま湯煎するか、もしくは、解凍後、皿に移して、レンジで温めて、お召し上がり下さい。または、解凍後、お鍋にタレごと移して頂き、玉ねぎ・人参・しらたき・ジャガイモ等を加えて、ちょい足し調理をして頂ければ、更に、美味しいアレンジおかずや丼ぶりの具材になると思います。

●黒糖ばらチャーシュー200g・・・コクと旨みのある黒糖風味の甘醤油タレを豚ばら肉と共に袋詰めして、レトルト加熱する事により、味を馴染ませながら、程よい柔らかさに仕上げたバラ肉チャーシューです。袋のまま湯煎するか、皿に移して、レンジで温めて、お召し上がり下さい。あるいは、お鍋にタレごと移して頂き、玉ねぎ・人参・しらたき・ジャガイモ等をお好みに合わせて、適量を加えて頂き、一手間調理を頂ければ、更に、美味しいアレンジおかずや丼ぶりの具材になると思います。

●ゴロゴロバジルチキン300g・・・鶏むね肉と鶏モモ肉を調味液に漬けてから、さっぱり塩味のバジルソースに絡めて、スチームオーブンで、加熱仕上げした洋風の鶏肉製品です。ワイン・カクテル・ビール・冷酒の肴には言うまでもございませんが、キャベツ・レッドピメント・イエローピメント等を加えて、フライパン炒めして頂くとなかなかの見栄えと旨さのアレンジ一品としてお楽しみ頂けると思います。

⑤3000円(6点~7点)

上級あらびきウインナー500g・・・弊社取扱い品で、大人気の福留ハム様の旨みと歯応えのバランスが絶妙なあらびきウインナーです。

●板ベーコン500g・・・ダイレクトな旨みならベーコンステーキで!トッピング食材として野菜炒め・チャーハン・パスタ・ピザ・各種スープに最適なほど良い塩気としっかり歯応えのブロックベーコンです。

●豚トロ煮500g・・・豚切り落とし肉を甘醤油風味のタレで味付けし、味を馴染ませて加熱仕上げしたご飯の最適なお供です。袋のまま湯煎するか、もしくは、解凍後、皿に移して、レンジで温めて、お召し上がり下さい。または、解凍後、お鍋にタレごと移して頂き、玉ねぎ・人参・しらたき・ジャガイモ等を加えて、ちょい足し調理をして頂ければ、更に、美味しいアレンジおかずや丼ぶりの具材になると思います。

●クラカワヴルスチェン125g・・・牛肉と豚肉をドイツ風香辛料で味付けし、通常より少し長めの旨み塩気と歯応えに仕上げた燻製あらびきウインナーです。ボイルして、粒マスタードをちょい付けして頂きながら、ビールやワインのお供やホットドックやビザのトッピング等にも最適ですので、是非、お試しください。

●シュバイネブラートヴルスト125g・・・豚ばら肉主体で、ドイツ風の香辛料で、味付けし、通常より少し長めの旨み塩気&香辛料風味と歯応えに仕上げたノン燻製あらびきウインナーです。軽く焼き目を付けて、粒マスタードをちょい付けして頂きながら、ビールやワインのお供やホットドックやビザのトッピング等にも最適ですので、是非、お試しください。

2.単品販売商品詳細(すべて税込み)

☆1000円

●ばら巻き焼豚400g・・・さっぱり系の甘醤油風味で、そのままスライスしてお召し上がり頂いてもOKですが、軽く焼くと脂の旨みも加わりより美味しくお召し上がり頂けます。刻んで、チャーハン・スライスして焼いてご飯にトッピングすれば、簡単チャーシュー丼も絶品だと思います。

●牛角煮のデミグラスソース500g・・・コクと旨みのデミグラスソースと牛バラ肉の乱角切りを絡めて、レトルト加熱仕上げした洋風牛肉煮込み風角煮です。ワイン&ビールのお供に、あるいは、ご飯と合わせて、洋風丼に最適だと思います。

★1500円

●スペシャルロースハム500g・・・南九州産の豚ロースが主原料の弊社オリジナル調味液に2週間程度、じっくり漬込み、味を馴染ませてから、ボイル&燻製仕上げしたロース肉本来の食感と旨みを引出した上級ロースハムハーフブロックです。何といっても、厚切りハムステーキでお召し上がり頂くのが、最高だと思います。そのまま細かく切るか。スライスして頂いて、サンドイッチやハムエッグにしても間違いないと思います。

●銘品焼き豚400g・・・肩ロース肉を弊社オリジナルの甘醤油タレに漬込み、コクのある風味を馴染ませてから、オーブン焼き仕上げしたギフトで大人気の肩ロース焼き豚です。そのままスライスして、お召し上がり頂けますが、ちょい厚切りスライスして、両面を軽く炙って頂き、ビールの肴良し、焼き豚丼良し、醤油ラーメントッピングで、めちゃ旨チャーシュー麺も良しの一品です。

 

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お得意先様の店舗ご紹介!

投稿日: 2021年3月2日
カテゴリー: おかず,おつまみ,オードブル製品,サラダ,ビール,ベーコン,ロースハム,ワイン・カクテル,一品,家飲み・女子会

こんにちは。                                                   先日、改装オープンされた三重県亀山市の「マルヤスBASIC亀山店」様の松阪ハム陳列棚の商品チェックで、訪店させて頂きましたので、その模様を画像UPさせて頂きま~す!

 

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弊社の伝統的看板商品のスペシャルロースのアレンジメニューご紹介!

投稿日: 2021年1月19日
カテゴリー: おかず,おつまみ,お中元,お歳暮,サラダ,パスタ料理,ロースハム,ワイン・カクテル,一品

弊社の伝統的看板商品の南九州産豚ロース肉使用の上級ロースハムを弊社のインスタグラムアンバサダーの方々に色々アレンジして頂きましたので、画像にて、ご紹介させて頂きます。

以上、個性あふれるメニューに仕上げて頂きまして有難うございました。                                                このスペシャルロースハム800gは、弊社公式ECサイトで、販売させて頂いておりますので、是非一度、ご賞味ください。

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11月度松阪ハム直売会事前組合せ商品内容画像あり詳細~!

投稿日: 2020年10月28日
カテゴリー: おかず,おつまみ,オードブル製品,サラダ,チャーシュー,パンチェッタ,ビール,ベーコン,ロースハム,ワイン・カクテル,一品,家飲み・女子会,情報,日本酒・焼酎,朝食,生ハム

こんにちは~。

11月7日(土)に開催させて頂きます「松阪ハム直売会」にて販売させて頂く事前組合せ商品の内容詳細を画像付で、ご案内させて頂きます。                         当日ご来社をご予定して頂けるお客様方々に於かれましては、購入事前検討にお役立てくださいませ。

★11月度直売会販売予定事前組合せ商品

A.   ボジョレーセット⇒デンマークサラミ70g・ラックスハム70g・生ベーコンチーズロール50g・生サラミチーズロール50g(20セット限定)価格1000円

B.  B級品詰合せ⇒各種切り落とし品・訳あり品等アラカルト詰め合わせですが、正規品同等の品物が、お得にお試し頂けます。(なくなり次第終了)                       価格1000円                                                              ※こちらの組合せは、内容アラカルトにつき、画像はございませんので、ご了承ください。                                                       当日のお楽しみと言う事で~!

C.  日常使いメインかなぁ詰合せ⇒板ベーコンブロック500g・ベーコンスライス500g・ロースハムスライス500g・デミハンバーグ135g・チーズデミハンバーグ135g                                                            (120セット限定)価格2000円

D.  ご飯が進くんかなぁ詰合せ⇒板ベーコンブロック500g・福留あらびきウインナー500g・黒糖バラチャーシュー270g・B角煮800g(120セット限定)価格2000円

E.  おつまみ&おかずにいいかなぁ詰合せ⇒板ベーコンブロック500g・福留あらびきウインナー1kg・B角煮800g・ロースハム70g・トッピング生ハム120g・合鴨ローススモーク180g・合鴨ロースペッパー180g(120セット限定)価格3000円

以上の5種類をコロナ対策ドライブスルー形式販売で予定させて頂いておりますので、「行楽お弁当・家食・家飲み・ボジョレー解禁」等、是非とも、この機会にご利用頂ければ、幸いです。

 

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松阪ハム製品お取扱い店様ご紹介~!

投稿日: 2020年10月12日
カテゴリー: おかず,おつまみ,オードブル製品,サラダ,ビール,ベーコン,ロースハム,ワイン・カクテル,一品,家飲み・女子会,生ハム

こんにちは。

今回の松阪ハム製品お取扱い店様のご紹介は、こちらになります。

 

国道306号線を東名阪自動車道鈴鹿IC方面に、国道1号線との高架交差をくぐり抜けて、程なく直進した左側にあるマルヤスメルヴィ亀山店様です!(^^)d

メルヴィ芸濃店様同様に、高級感と落ち着きのある外観&内装で、高級食材から一般食材迄、幅広い品揃えをされており、色々な趣向から、楽しく、ゆっくりとお買い物をお楽しみ頂けると思います!

弊社松阪ハム製品も、生ハム製品、オードブル製品、ベーコン、ロースハム、ウインナーと朝食・お弁当・おつまみ等にご利用頂ける製品を10種類程、陳列販売して頂いておりますので、マルヤスメルヴィ亀山店様にご来店の際は、是非とも、松阪ハム製品を宜しくお願い致します!m(__)m

 

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松阪ハム製品お取扱い店様のご紹介~!

投稿日: 2020年9月29日
カテゴリー: おかず,おつまみ,サラダ,パスタ料理,ビール,ベーコン,ロースハム,ワイン・カクテル,一品,家飲み・女子会,日本酒・焼酎,朝食,生ハム

おはようございます。

今回の松阪ハムお取扱い店様のご紹介は、こちらの店舗様になります。

☆地元津市を拠点に幅広い商品構成で、あらゆるお客様方々のニーズにご対応されている株式会社マルヤスコスモス久居インター店様!(^^)d

☆お取り扱い頂いている松阪ハム商品は、15品目にもなります!(^^)d                               これだけの品揃えをして頂いておりますので、お客様方々のニーズにマッチする商品をお探し頂けるかと思います。

是非とも、お弁当、おかず、おつまみ、アウトドアBBQ等に最適な松阪ハムお勧め商品をご来店の際は、ご利用くださいませ!m(__)m

★陳列商品風景                                                                                                                                                                                

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松阪ハム製品お取扱い店様のご紹介~!

投稿日: 2020年9月16日
カテゴリー: おかず,おつまみ,サラダ,チャーシュー,ビール,ベーコン,ロースハム,ワイン・カクテル,一品,日本酒・焼酎,朝食

おはようございます。                                            本日の松阪ハム製品お取扱い店様は、こちらになります。                                                 

9月15日(水)改装オープンされた津市島崎町のコスモスBASIC島崎店(㈱マルヤス)様に、開店当日、弊社のお取り扱い頂いた陳列商品の視察にお邪魔させて頂きました!(^^)d

店内は、凄く明るく、棚間隔も広めで、ご来店のお客様方々が、ゆっくり品定め出来ると思います!

そんなコスモスBASIC島崎店様では、弊社人気商品の12品を陳列して頂きました。                                                                                                                                 

☆陳列商品

・無塩漬ベーコン70g

・無塩漬ロースハム70g

・無塩漬ウインナー80g

※保存料・着色料不使用の学校給食にも使用されている製品

・国産あらびきウインナー140g

※国産豚肉使用で、程よいさっぱり塩味で、パリッと歯応えのあらびきウインナー

・クラカワヴルスチェン125g

・シュバイネヴラートブルスト125g

※クラカワとシュバイネは、何れも、本番ドイツではポピュラーなウインナーです。

クラカワは、牛肉&豚肉使用で、オリジナル香辛料で味付けしたビールやワインに良く合う燻製あらびきウインナーなります。

そのままお召し上がり頂けますが、ボイルして頂くとより香りと歯応えが増し、美味しくなると思います。

シュバイネは、豚バラ肉使用のオリジナル香辛料で味付けしたノンスモークタイプの細あらびきウインナーになります。

そのままお召し上がり頂けますが、軽く焼いて頂くと旨味と歯応えが増し、美味しくなると思います。

・板ベーコン220g

※朝食お弁当

炒め物に最適な旨味たっぷりのボイル&スモークベーコンです。

・黒糖バラチャーシュー270g

※黒糖のコクと甘味に醤油の風味が絶妙にマッチングした甘醤油風味のチャーシューで、御飯のお供や丼は言うまでもありませんが、ビール&日本酒&焼酎の肴にも、最適です。

・スペシャルロール70g

※南九州産の豚ロース肉を使用し、約20日間程度、調味液漬けにて、熟成し、ボイル&燻製仕上げしたロース肉自体の旨味と燻製薫りをお楽しみ頂ける高級ロースハムのスライスパックです。

・徳ラックスロイン145g

※ノンスモーク仕上げで、程よい塩気に、円やかなロース肉の食感が絶妙で、ワインやカクテルの肴には言うまでもありませんが、サラダやパスタやビザに、手巻き寿司の具材としても最適です。

・生ベーコンチーズロール50g

※弊社の人気商品である生ベーコンをスライスして、スティックチーズを巻き付けたワインやカクテルやシャンパンの肴に最適です。

・生サラミチーズロール50g

※約一ヶ月熟成の生サラミをスライスして、スティックチーズを巻き付けたワインやカクテルやシャンパンの肴に最適です

 

コスモスBASIC島崎店様にて、お買い物の際は、数多くあるハム・ベーコン・生ハムの中からではありますが、是非、松阪ハム製品のご利用を頂ければ、幸いです。

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やっぱりハムステーキでしょ!

投稿日: 2020年8月27日
カテゴリー: おかず,おつまみ,ビール,ロースハム,ワイン・カクテル,一品

日頃より、大変、お世話になっております。                            皆様は、ハムステーキに贅沢感や至福の時をお感じになられますでしょうか?                                                                         昨今は、飽食の時代で、食に対する感慨も、日々変化し続けているのではないでしょうか?                                               世界的には、生きる糧にもままならず、厳しい食文化の環境下の地域もあれば、片や残食問題の対応も叫ばれている今日この頃。                                                                                 こんな時代、以前は、業界内でも高価に扱われたロースハムは、今や価格競争の波に飲まれ、本来の旨み・食感・薫りを楽しめる昔ながらのロースハムが少なくなったんではないかと思います。そんな時代ではありますが、食育の観点からも、本物志向の製品作りは、弊社としても継続していかなければならないと考えております。                                        そこで、本日は、弊社の操業間もない時期から製造され続けている豚ロース肉本来の旨みや歯応えをしっかり伝承する「スペシャルロースハム」を改めて、ご紹介させて頂きます。                                    南九州産の豚ロース肉を使用し、専用のソミュール液に2週間程、じっくりと漬け込み、熟成させてから、スチームボイル&スモークで仕上げたロースハムです。                                             ロース肉本来の肉質と歯応えに、仄かな燻製の薫りとロース肉自体に染み込んだ調味液の旨みが一口毎に噛みしめて頂くと口の中に広がるロースハムになっております。                                         そのままスライスして、お召し上がり頂けますが、そこはやはり、より一層このロースハムを美味しく感じて頂けるのは、超シンプルですけど、「厚切りハムステーキ」に他ならないと思います。                                                 ご機会がございましたら、是非、この芳醇な旨みと薫りの「スペシャルロース」をお試しくださいませ。                                                                                        

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