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寒い夜には、この二品で、温まろう~!

投稿日: 2017年1月25日
カテゴリー: チャーシュー,一品

おはようございます。先週より、大寒波の影響で、連日、寒い日々がつづきますが、記録的大雪に遭遇されている地域の皆様は、十分に、お気を付け下さい。そんな中で、この寒さを少しでも、紛らわせるには、手っ取り早く「ラーメン」は、如何でしょうか?美味しい専門店での外飯も良いですが、自宅飯として、この時期は、有り難い一品ですよね。今回は、市販の塩ラーメンに、自社製品を追加してみました。市販の塩ラーメンには、西京風の白みそを塗り込み味を馴染ませて、加熱仕上げした「西京漬けの豚バラチャーシュー」を5mmスライスし、フライパンで、両面を焼き上げて、香ばしさを引出し、トッピング!。さっぱりとした白みその焼けた風味とばら肉の旨み&食感が、市販のラーメンをグレードUPして、なかなかの旨さを演出してました。       20170123_180412

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