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やっぱりハムステーキでしょ!

投稿日: 2020年8月27日
カテゴリー: おかず,おつまみ,ビール,ロースハム,ワイン・カクテル,一品

日頃より、大変、お世話になっております。                            皆様は、ハムステーキに贅沢感や至福の時をお感じになられますでしょうか?                                                                         昨今は、飽食の時代で、食に対する感慨も、日々変化し続けているのではないでしょうか?                                               世界的には、生きる糧にもままならず、厳しい食文化の環境下の地域もあれば、片や残食問題の対応も叫ばれている今日この頃。                                                                                 こんな時代、以前は、業界内でも高価に扱われたロースハムは、今や価格競争の波に飲まれ、本来の旨み・食感・薫りを楽しめる昔ながらのロースハムが少なくなったんではないかと思います。そんな時代ではありますが、食育の観点からも、本物志向の製品作りは、弊社としても継続していかなければならないと考えております。                                        そこで、本日は、弊社の操業間もない時期から製造され続けている豚ロース肉本来の旨みや歯応えをしっかり伝承する「スペシャルロースハム」を改めて、ご紹介させて頂きます。                                    南九州産の豚ロース肉を使用し、専用のソミュール液に2週間程、じっくりと漬け込み、熟成させてから、スチームボイル&スモークで仕上げたロースハムです。                                             ロース肉本来の肉質と歯応えに、仄かな燻製の薫りとロース肉自体に染み込んだ調味液の旨みが一口毎に噛みしめて頂くと口の中に広がるロースハムになっております。                                         そのままスライスして、お召し上がり頂けますが、そこはやはり、より一層このロースハムを美味しく感じて頂けるのは、超シンプルですけど、「厚切りハムステーキ」に他ならないと思います。                                                 ご機会がございましたら、是非、この芳醇な旨みと薫りの「スペシャルロース」をお試しくださいませ。                                                                                        

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9月5日(土)松阪ハム直売会事前組合せ販売商品のご案内(画像あり)

投稿日: 2020年8月26日
カテゴリー: おかず,おつまみ,サラダ,チャーシュー,ビール,ベーコン,ワイン・カクテル,一品,家飲み・女子会,日本酒・焼酎,朝食

日頃より、大変、お世話になっております。                                      表題の件につきまして、毎月恒例の第一土曜日開催「松阪ハム直売会」の9月度(5日土曜日)で、販売させて頂きます事前お奨め商品組合せ4種類の内容詳細を画像と共に、ご案内させて頂きます。何れも、市価より3~4割強はお買い得な商品の事前組合せ販売となっておりますので、ご都合合わせの上、是非、ご来社、ご利用を賜ります様、お願い申し上げます。ご来場の際は、道中並びに、開場周辺では、特に、お気をつけてお越し下さいませ。                                                                      では、事前販売組合せ品4種のご紹介をさせて頂きます。                             ☆2000円A(限定120セット)                                                                                                       ⇒朝食・炒め物・お弁当向け商品5種類の組合せ                      ベーコンスライス500g・ロースハムスライス500g・板ベーコンブロック500g・デミハンバーグ135g・チーズデミハンバーグ135g                                                                                      ☆2000円B(限定120セット)                                                  ⇒おかず・おつまみ・お弁当向け5種類の組合せ                                           福留あらびきウインナー500g・黒糖バラチャーシュー270g・板ベーコンブロック500g・クラカワヴルスチェン125g・シュバイネブラートヴルスト125g                                                                                                                                                      ☆3000円(限定100セット)                                                             ⇒ウインナーたっぷり1kg・ご飯のお供・炒め物・ビール&ワイン&酎ハイの肴に最適な超お買い得7種類の組合せ                                                                               福留あらびきウインナー1kg・B角煮800g・板ベーコン500g・肩ロース生ハム70g・生サラミ70g・合鴨ローススモーク180g・合鴨ロースペッパー180g                                                                                 ★1000円(なくなり次第終了)                                     ※1000円の組合せは、当日までのお楽しみになります。基本的には、B級品・訳あり品(各切り落としチップ類、在庫過多品、賞味期限が少し短い品、余剰仕入品等)のアラカルト組合せで組合せ販売させて頂く予定です。                                                                  注釈)                                                                  ※上記各組合せ画像につきましては、実際ご用意させて頂く商品の見栄え(表ラベル等)とは、多少異なる場合がございますが、商品自体の品質には何ら相違ございませんので、ご了承の程、お願い申し上げます。                                                                    ※上記各組合せの商品内容につきましては、当日までの製品仕上がり都合により、一部商品内容の変更もございますので、ご了承ください。

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9月度松阪ハム直売会のご案内(チラシ添付)

投稿日: 2020年8月26日
カテゴリー: おかず,おつまみ,サラダ,一品,催事,家飲み・女子会,朝食

日頃より、弊社製品をご愛顧頂いておりますお客様方々は基より、毎月第一土曜日開催の「松阪ハム直売会」にご来場・ご利用頂いておりますお客様方々には、誠にお世話になっております。改めまして、感謝御礼申し上げます。                                                            早いもので、猛暑の8月も残り数日となり、残暑は厳しい予報ですが、食欲旺盛な季節への入り口である9月を迎えようとしております。                                                                                                                  コロナ感染の影響で、まだまだ先の見えない状況の中ではありますが、感染予防対策を十分に取りつつ、ご家庭で、BBQやお弁当の食材として、松阪ハムをご利用して頂くのは、如何でしょうか?                                                                             さて、9月度の「松阪ハム直売会」開催のお知らせになります。                                                              開催日・・・・9月5日(土)                                                                               開催場所・・・松阪ハム本社駐車場内                                              開催時間・・・AM8:00~PM14:00                                                                                ※ご来場のお客様方々の状況で、オープン準備出来次第、若干早く販売開始の可能性あり                                                                  ※販売商品完売の場合、早めの終了あり                                                                                               販売方式・・・ドライブスルー形式のみ                                                                                販売商品・・・弊社事前選別詰合せ商品4種類のみ                   2020.9.5工場直販チラシ

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松阪ハムお取扱い企業(店舗)様のご紹介~!!!

投稿日: 2020年8月26日
カテゴリー: おかず,おつまみ,お土産,サラダ,チャーシュー,ビール,ベーコン,ワイン・カクテル,一品,家飲み・女子会,日本酒・焼酎,生ハム

日頃より、大変、お世話になっております。既に、松阪ハム製品をご愛顧頂いておりますお客様方々は基より、「松阪ハムって?」(※大半の方々がそうだと思いますが・・・)                                                            今回から、不定期ではありますが、せめて地元の方々にはご認識度を高めて頂ければとの思いから、お取扱い頂いております販売店様と陳列商品のご紹介をさせて頂きたいと思いますので、宜しくお願い申し上げます。                                                初回は、地元の皆様以外のご利用も多いと思われますが、弊社松阪ハム本社所在地(津市あのつ台1-6-5)にほど近い「道の駅津かわげ」様をご案内させて頂きます。                                                                 「道の駅津かわげ」様は、2016年に津市河芸町三行255-4(国道23号線の中勢バイパス延伸沿い)にオープンした海産品・山産品・畜産品等、地元生産品を中心に幅広いアイテムを取り揃えて、地元地域を問わず、幅広い層のお客様方々のニーズにご対応されている地元の道の駅になります。                                                                                      そんな地元の道の駅に、超~地元、且つ、超~ご近所のご縁で、開業当初より、大変、お世話になっており、特に自信を持ってお勧め出来る商品を中心に数多くの「松阪ハム製品」をお取扱い頂いております。                                                                                                  近郊遠方問わず、お立ち寄りの際は、是非、松阪ハム商品陳列冷蔵ケースを覗いて、ご利用を頂ければ幸いです。                                            陳列商品)                                                            板ベーコン500g⇒燻製の薫りと程良い塩気と旨みあるボイルベーコン                                                 さわやか健味鶏生ハム230g⇒国産鶏ムネ肉を生ハム加工仕上げしました                                   黒糖バラチャーシュー500g⇒黒糖風味と豚バラ肉が絶妙なチャーシュー                               ラックスロイン145g⇒程良い塩気と円やかな食感が癖になるロース生ハム                                    肩ロース生ハム200g⇒燻製の薫りと塩気に豚カタロースのバランス食感                                     ハムステーキ180g⇒おかず・お弁当に最適な厚切り大判ソーセージ                                             ハワイアン500g⇒唐辛子の辛みとウインナー自体の旨みが堪りません                                                       国産あらびきウインナー140g⇒国産豚使用で塩気あっさり歯応えバッチリ                                    国産赤唐辛子ウインナー140g⇒国産豚使用で辛さと旨みの絶妙バランス                                     生ベーコン160g⇒芳醇な燻製の薫りと塩気のある豚ばら肉を噛みしめて                                                バラエティセット⇒お弁当・おつまみに最適なフランク・ウインナ詰合せ                                                                    

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7月4日(土)松阪ハム直売会開催詳細のお知らせ!!!

投稿日: 2020年6月25日
カテゴリー: おかず,おつまみ,ビール,ベーコン,ワイン・カクテル,一品,家飲み・女子会,日本酒・焼酎,生ハム

日頃より、大変、お世話になっております。コロナウイルス感染症の拡大に伴う緊急事態宣言の全国的解除とそれに伴う弊社所在の三重県の緊急事態解除により、松阪ハム自体のコロナ感染対策を重視しながら、ご来場のお客様方々のご理解とご協力により、何とか、再開第一弾の6月度は、無事、終了させて頂く事が出来ました。改めて、御礼を申し上げる次第です。7月度につきましても、弊社自体のコロナ感染防止対策を踏まえて、6月同様に、ドライブスルー販売方式で、開催をさせて頂く事となりますので、ご理解の上、何卒、宜しくお願い申し上げます。つきましては、7月度の「松阪ハム直売会開催詳細ご案内」を記載させて頂きます。

開催日・・・7月4日(土)

開催時間・・午前8時~午後14時まで                                                                                                               (販売品すべて売り切れの場合は、予定開催時間内よりも、早めに終了させて頂く事に成りますので、ご了承下さい。)

開催場所・・松阪ハム本社敷地内(津市あのつ台1-6-5)

開催内容・・ドライブスルー販売(事前に価格設定させて頂いた組合せ限定セット販売のみとなりますので、当日、弊社スタッフが、ご案内・ご誘導させて頂きます。)                                                                             組合せ限定セットは、下記の4種類をご用意させて頂きます。(数量に限りがございますので、品切れの際は、ご容赦下さい。)                                                                 1000円セット内容⇒切り落とし品5種入り                                                                                                (弊社ならではで、ほぼ直販時だけしか販売されない切り落とし(チップ)5種の詰め合わせ)

●2000円セット内容⇒商品4種入り                                                                                                            (・板ベーコン500g・B角煮800g・黒糖バラチャーシュー270g・福留ハムあらびきウインナー500g)

●2000円セット内容⇒こちらは、商品5種入りで、※限定150セットのみご準備となります                             (・ベーコンスライス500g・ロースハムスライス500g・板ベーコン500g・デミハンバーグ135g・チーズハンバーグ135g)

●3000円セット内容 ⇒商品8種入り                                                                                                                       (B角煮800g・肩ロース生ハム200g・健味鶏生ハム約200g前後・合鴨ローススモーク180g・合鴨ロースペッパー180g・クラカワヴルスチェン125g=(ビーフ&ポークスモークW)・シュバイネブラートヴルスト125g=(白い細粗びきW)・ミュンヘンヴァイス180g=(白いフランクF)                                                                  以上、販売セット商品は、すべて税込の事前組合せ限定4セットのみとさせて頂きますので、ご理解とご了承の程、何卒、宜しくお願い申し上げます。                                                       その他のご連絡事項・ご注意事項を下記に記載させて頂きます。

☆弊社ポイントカードをお持ちのお客様へ                                                                                                                                                今回から、ポイントカードへの捺印・ポイント捺印満了還元のご対応をさせて頂きます                                                                                                                                                                                               

☆サービス特典とご連絡事項につきまして                                                                                                                                               1.今回は、3000円以上お買い上げ毎に、生ベーコンチップをご購入金額に応じて、プレゼントさせて頂きます。                                                               

2.今回も、マイバックによるポイント換算はございません。           

3.今回も、保冷剤・保冷パック等はご準備致しかねますので、誠に申し訳ございませんが、ご必要のお客様方々に於かれましては、各自ご持参頂きます様、お願い申し上げます。                                                                    

4.今回も、コロナ感染防止対策の一環として、ドライブスルー販売方式を採らせて頂く事となりましたので、各お客様方々(各お車)の流れをスムーズに進めさせて頂く為にも、なるべくお釣り銭の出ない様に、ご準備とご協力頂ければ、幸いです。                                             

5.  今回も、事前組合せ限定セットは、(2000円の1種類限定150セットを除く)十分にご用意させて頂く予定ですが、万が一、品切れの場合は、ご容赦の程、宜しくお願い申し上げます。                                                                  ⇒※商品の都合により、一部内容変更でのご対応もございますので、ご了承ください。                                                                               

6.今回も、コロナ感染防止対策の一環として、ご来場頂くお客様方々に於かれましては、各自でのマスクご準備とご着用をお願い申し上げます。                                          

この7月度も、依然として、緊急対応での「松阪ハム直売会」ではありますが、お客様方々のご来場を楽しみに、販売スタッフ一同、真摯にご対応させて頂きますので、何卒、宜しくお願い申し上げます。                                                                    ご来場の際は、くれぐれも、お気をつけて、お越し下さいませ。

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再開6月度「松阪ハム直売会」のお礼とご連絡

投稿日: 2020年6月9日
カテゴリー: おかず,おつまみ,お土産,サラダ,ビール,家飲み・女子会,情報,日本酒・焼酎

日頃より、松阪ハム製品をご愛顧賜り、誠に有難うございます。                                                        6月度の「松阪ハム直売会」を先週6日(土)に再開させて頂きました。                                                   まだまだ、余談を許す状況ではない昨今では有る為、「コロナ感染症防止対策の一環」で、初試みさせて頂きました「ドライブスルー販売方式」にも係わらず、数多くのお客様方々にご来場頂きました事、心より、感謝申し上げます。                                                                    如何せん、初の「ドライブスルー直売会」でのご来場とお客様方々への販売となりましたので、従業員一同、真摯に、一生懸命にご対応させて頂いたとは思いますが、至らぬ点も、多々あったかと思います。                                                                         改めまして、お詫びと御礼を申し上げる次第です。                                                                                                     7月以降、このコロナ感染の環境が、国内情勢に大きなマイナス要因を起こさない状況でありましたら、続けて開催をさせて頂く予定です。                                                                                                  7月度の開催ならびに、販売詳細につきましては、また、改めて、松阪ハムホームページ等に、掲載させて頂きますので、今後とも、松阪ハム製品のご愛顧の程、何卒、宜しくお願い申し上げます。

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明日6月6日(土)再開「松阪ハム直売会」販売事前組合せセット3種類の商品内容について

投稿日: 2020年6月5日
カテゴリー: おかず,おつまみ,サラダ,ビール,ベーコン,一品,家飲み・女子会,日本酒・焼酎

明日6月6日(土)に、ドライブスルー方式で再開させて頂く「松阪ハム直売会」の限定事前組合せ3セットのみの商品内容画像を添付させて頂きます。この時期での再開ですので、3蜜回避の苦肉の策で、初のドライブスルー販売方式の販売商品を事前組合せ3セットのみとさせて頂きます事、改めて、ご了承・ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。                                                                                   1000円税込                                                                                              国産あらびきウインナー140g・国産赤唐辛子ウインナー140g・黒糖バラチャーシュー270g

                                                                                  2000円税込                                                                                                  あらびきスティックソーセージ400g・板ベーコン500g・B角煮800g・福留あらびきウインナー1kg

                                                                                  3000円税込                                                                                                   板ベーコン500g・黒糖バラチャーシュー270g・B角煮800g・肩ロース生ハム200g・福留あらびきウインナー1kg

                                                                                            以上の事前組合せ内容で、3種類のみのドライブスルー販売ご対応となりますので、何卒、宜しくお願い申し上げます。

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松阪ハム商品お取扱い先様のご紹介2

投稿日: 2017年9月21日
カテゴリー: おかず,おつまみ,お土産,ビール,ベーコン,ワイン・カクテル,一品,日本酒・焼酎

海のもの・山のもの、何れも、これからの「秋の味覚」シーズンに向けて、美味しい時期を向かえる三重へ、是非、御来県下さい。その行楽御来県から、帰郷の際に、東名阪自動車道をご利用して頂いた折には、是非とも、御在所SA上りに、お立ち寄り頂き、売店内に陳列販売して頂いております「工場直販」でも、大人気のベーコン・ソーセージ・角煮をお試しください。

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ガッツリとお召し上がりください2

投稿日: 2017年6月2日
カテゴリー: おかず,ビール,ベーコン,一品,朝食

おはようございます。松阪ハムの商品を利用した朝食は、如何でしょうか?   特に、休日の朝に、色々とアクティブにご計画を立てておられる方には、ガッツリ系で、宜しいかと思います。                      

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ガッツリとお召し上がりください。

投稿日: 2017年5月26日
カテゴリー: おかず,おつまみ,ビール,ワイン・カクテル,一品

本日は、弊社の看板商品で、「南九州産豚ロース」を使用し、整形処理後、原形のまま、調味液に漬け込み、2週間前後熟成させて、加熱燻製仕上げした肉質と旨み溢れるロースハム(弊社名・スペシャルロース)を厚切りハムステーキにして、キンキンに冷えたビール・辛口赤ワインと共に、ガッツリとお召し上がり下さい。

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