続いても、そのままカットして直ぐに使える冷製オードブルのアスピック製品で、「タンアスピック220g」&業務用「タンアスピック900g」になります。
こちらのアスピック製品は、ブイヨンで味付けしたゼラチンを豚タン・ロースハム・ピクルス・ピメントの種物を入れたケーシングに流し込み、絞り結索して、リテナへ詰めて、加熱後、冷却仕上げしてあります。(業務用900g規格)
220g規格は、この業務用規格900gを1/4カットして、小売りサイズにしたものです。
タンアスピック220gは、基本的に、冷蔵保存・販売になりますので、そのままお好きな厚みにカットしてお召し上がりください。
業務用規格の900gは、基本的に、冷凍保存・販売になりますので、冷蔵解凍後、そのままお好きな厚みでカットしてお召し上がり下さい。
ワイン・カクテル・シャンパンのお供に!
是非、お試しください。
こちらの商品も、現在は、ECショッピングサイトには掲載されておりませんが、弊社営業部へ、お問い合わせ頂きまして、在庫次第ですが、送料別途実費にて、ご購入頂ける場合もございますので、よろしくお願い申し上げます。